易吸收小分子肽的相對分子質(zhì)量<1000道爾頓，易吸收，能以完整形式進(jìn)入人體循環(huán)系統，不產(chǎn)生任何廢物和排泄物，無(wú)抗原性;而蛋白質(zhì)為大分子的纖維性硬蛋白，相對分子質(zhì)量高達30萬(wàn)道爾頓，需要經(jīng)消化分解為小分子肽或者氨基酸后才能被人體吸收，吸收率低。

吸收快小分子肽的吸收代謝速度比游離氨基酸快。小分子肽與氨基酸吸收機制不同，小分子肽吸收具有轉運速度快、耗能低、載體不易飽和、無(wú)競爭性和壓制性等特點(diǎn)。

生物活性小分子肽具有生物活性，在其微量的情況下，也能發(fā)揮其獨特的作用。

介入性強小分子肽具有氨基酸不可比擬的生理功能，可以直接介入血細胞、腦細胞、神經(jīng)細胞、肌肉細胞、生殖細胞、內分泌細胞和皮膚細胞的新陳代謝，參與和調節機體的各項生理功能。

均衡營(yíng)養小分子肽不會(huì )引起營(yíng)養過(guò)剩，可以調節人體的營(yíng)養平衡。

分 子多樣性人體能夠吸收和利用的氨基酸只有20種， 功能可數，而肽以氨基酸為單體，可以組成成百上千種。